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ダッチオーブンの手入れや焦げ錆臭いべたつきのトラブルのまとめ記事はこちら!

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ダッチオーブンは一台で何役もこなしてくれる超便利アイテムです!
BBQやキャンプでは大活躍してくれますね。
しかし、鉄製のダッチオーブンは手入れが必要です。
手入れを怠ると、大変な事になってしまいます。
鉄臭い臭い、錆、焦げ、べたつき、、。

でも安心して下さい。
これらのトラブルはダッチオーブンにはつきものです。
これから紹介するまとめ記事にて、そのダッチオーブンのトラブルの対処法や、予防策まで紹介しています。
気になる症状があれば、ぜひチェックしてみて下さいね。

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ダッチオーブンの使い始めにはシーズニングが必要です!


ダッチオーブンでは、新品購入時に必ず必要な手入れとして、シーズニングという作業があります。

シーズニングとは、サビ止めの油を落として焼入れして、オリーブオイルにて油のコーティングを作る作業です。
これをしないと、せっかく調理した食べ物が鉄臭くなってしまう、というトラブルが発生します。

最近では、シーズニング済みのものも売られていますが、鉄臭い臭いは避けられないので、手動で行う必要があります。
また、シーズニングは新品の使い始め以外にも、すべきタイミングは多々あります。
正しいやり方をマスターして、実践してみて下さいね。
本文はこちらから。
↓ ↓ ↓
ダッチオーブンで鉄臭い原因はコレ!シーズニングのやり方、外側や蓋もするの?

 

ちなみに、BBQ用の鉄板でも新品の使い始めには、シーズニングが必要です。
こちらもBBQ記事にて紹介していますので、参考にしてください。
本文はこちらから。
↓ ↓ ↓
BBQの鉄板で新品の使い始めには手入れが必要!シーズニングって何?

やばい!ダッチオーブンにサビや焦げ付きが!?そんな時にはこの手入れで解決!


ダッチオーブンにサビが!?
非常に焦りますよね!
でも大丈夫です。
この作業を行えば、サビも取れますので安心です。
サビの予防策についても紹介しています。
日常茶飯事に発生する、焦げ付きについても紹介しています。
本文はこちらから。
↓ ↓ ↓
ダッチオーブンのサビ取りは重曹?錆びない手入れは?焦げとりはコレ!

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ダッチオーブンがカレーや魚などの調理の臭いが取れない!そんなときはコレ!


ダッチオーブンでカレーや燻製、鯛めしなどの魚料理をしたあとの臭いが取れない!
そんな時はこちらの記事を参考にしてください。
臭いを取る方法についてまとめています。
また、ダッチオーブンの特性上、臭いを残さないための大事なポイントについても紹介しています。
ダッチオーブンを使う以上は、必ずチェックしておいたほうが良いですね。
本文はこちらから。
↓ ↓ ↓
ダッチオーブンのカレーや燻製の臭い取りは?料理で鯛めしの作り置きは大丈夫なの?

ダッチオーブンがベタベタしている!?そんな時はコレ!


ダッチオーブンを久しぶりに出してみると、、ベタベタ。。
気持ちわるいですよね。
でも大丈夫です!
こちらの方法でしっかりと対処すれば、簡単にダッチオーブンのべたつきが取れますよ。
予防策についても分かりやすくまとめています。
↓ ↓ ↓
ダッチオーブンがベタベタ!べたつきの原因と対処法と防止策はコレ!

まとめ

以上ダッチオーブンの手入れやトラブルなどの、対処法と予防策についてのまとめ記事でした。
お役に立てましたでしょうか?
ダッチオーブンは正しい手入れで、使い込めば使い込む程黒光りして、見た目も良くなりますし調理がしやすくなります。
いわゆるブラックポッドという状態です。
これらの記事を参考にして、正しい使い方をマスターして、大事なダッチオーブンをしっかりと育てて上げてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
関連記事が他にもたくさんあります。
よかったらチェックしてみて下さいね。

BBQ関連記事のまとめはこちらから!準備~片付けまで初心者でも丸分かり!

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