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BBQ関連記事のまとめはこちらから!準備~片付けまで初心者でも丸分かり!

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BBQの関連の記事をまとめてみました!
BBQ初心者でも分かりやすいように、事前の準備~当日~後片付けまで時系列に並べております。
紹介する記事は12記事。
これでBBQの基本知識と準備はバッチリですね。
ぜひチェックしてみて下さいね。

ざっくりとした項目は次の様になっています。

BBQの事前準備
・肉の種類
・肉や食材や飲み物の必要量
・必要な備品について
・道具について

BBQの当日の準備
・炭の火の起こし方
・肉の調理の仕方

BBQの当日の後片付け
・炭の火の消し方と後処理
・網の掃除の仕方と保管

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BBQの事前準備についてのまとめ記事

BBQの事前準備として次の項目の記事を紹介します。

・肉の種類
・肉や食材や飲み物の必要量
・必要なモノについて
・道具について(新品網や、コンロと七輪の違い)

では記事を一つづつ紹介していきますね。

 

肉の種類
肉の種類については、BBQに合う肉の種類を牛・豚・鶏に分けてランキング形式で紹介しています。
調理の仕方のコツなども書いています。
1.BBQで牛肉のおすすめの種類・部位のランキング!豚肉と鶏肉のランキングも!

 
肉や食材や飲み物の必要量
次に実際に購入する肉や食材や飲み物の必要量の目安をまとめています。
こういう情報って意外と助かりますよね~。
2.BBQで準備する食材の量はコレだけ必要!肉の目安と焼くもの、飲み物も丸わかり!

 
子供連れの時の食材の量や、肉以外の食材を選ぶ時に役立つ情報をまとめています。
3.BBQで肉の量は子供はどれぐらい必要?人気の食べ物や、喜ぶデザートは?

 
必要なモノについて
BBQで必要な備品やモノについてチェックリスト形式でまとめています。
100均で揃える事ができる備品も紹介しています。
他には100均の備品で、何と手作りコンロも作れる情報です。
動画入りでも紹介しています。
4.BBQに必要なもの一覧はコレ!道具は100均で。コンロも自作で100均で!?

 
子供連れでのBBQの時に必要な備品をこちらもチェックリストでまとめました。
服装やその他、注意するポイントについても紹介しています。
子供連れBBQをするなら必見です。
5.初めてのBBQでも子供の準備だけは念入りに!持ち物や服装でコレは必需品!

 
道具について
道具についての手入れやポイントについてです。
まずは、BBQのコンロと七輪の違いについてまとめた記事です。
コンロと七輪のそれぞれのメリットとデメリットも紹介しています。
人数や状況によって使い分けるのも良いですね。
6.バーベキューのコンロと七輪の違いは?おすすめはどっち?簡単な方は?

 
新品で購入したBBQの網は、最初にある手入れをしておく必要があります。
コレをシーズニングと言います。
最初にシーズニングをするとしないとでは、その後の網の持ちも全く異なってきます。
詳しい手入れの仕方について分かりやすくまとめています。
新品の網を購入する予定なら必見です。
7.BBQの鉄板で新品の使い始めには手入れが必要!シーズニングって何?

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以上がBBQの事前準備編になります。
次はBBQ当日編について紹介しますね。

 

BBQの当日の準備についてのまとめ記事

BBQの当日の準備については、次の項目について記事をまとめています。

・炭の火の起こし方
・肉の調理の仕方

炭の火の起こし方
ではさっそくですがBBQにおいて一番の難関ともいえる、炭の火の起こし方の記事を紹介します。
当日に現地についたら、まずは炭の火おこしから始めます。
着火剤無しでも炭に火をつける方法を紹介しています。
いわゆるプロである炭屋さんの動画も載せていますので、分かりやすいと思いますよ。
炭の扱い方も紹介しています。
BBQ初心者なら必ず知っておくべき知識です。
8.バーベキューの炭を着火剤なしで起こす!着火する時間と炭の扱い方。

 
肉の調理の仕方
BBQでのお肉や野菜の焼き方についてまとめています。
特にお肉については知っておくだけで、お肉の美味しさが全く変わってきます。
せったく良いお肉を使うのであれば、焼き方にもこだわりましょう。
9.絶品!BBQでの焼き方のコツを伝授!肉の塊の焼き方は?野菜はどうする?

 
お肉を柔らかくする方法について紹介しています。
これは当日の準備というよりかは、前日に仕込んでおいた方がいい項目かもしれませんね。
お肉を柔らかくする方法では、意外なものを使って柔らかく仕込むことが出来るんです。
簡単なので一度見てみると良いですね。
10.BBQのお肉を柔らかくする方法!コーラやヨーグルトを使うと?スーパーの肉でもOK

 
なかなか濃いテクニックや情報でしたね。
それでは次はBBQ最後の締めくくりの片付け編です。

 

BBQの当日の後片付けについてのまとめ記事

最後はBBQの当日の後片付けについての記事の紹介です。

・炭の火の消し方と後処理
・網の掃除の仕方と保管

この2つの項目について記事紹介をしていきます。
ではさっそくいきますね。

 

炭の火の消し方
炭の火の消し方や処理の仕方、また網や鉄板の片付けについても紹介しています。
これも知識として必ず知っておかないと、火事など大変な事になりかねません。
炭の火の起こし方と消し方は、ワンセットで覚えておきましょうね。
11.バーベキューで炭の後始末や捨て方や再利用はどうする?網と鉄板の片付けは?

 
網の掃除の仕方と保管
最後にBBQの網の掃除の仕方と、普段の保管と手入れ方法についてまとめています。
さらに使えなくなった網の捨て方についても紹介しています。
12.BBQの網の掃除の仕方のコツは?手入れや捨て方とそのタイミングはいつ?

 

まとめ

BBQ初心者をターゲットに、BBQの事前準備~当日~後片付け、まで時系列に記事を並べて紹介してみました。
いかがでしたでしょうか?
情報は随時、追加更新していきますのでよかったらブックマークして下さいね^^
最後までお読み頂きありがとうございました。

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