「 年別アーカイブ：2017年 」 一覧

土用の丑の日はうなぎの日と呼ばれるほど、日本ではうなぎを食べますよね。 しかし近年困ったことが。。 そううなぎの値段が高くなっているんですね。 とくに天然のニホンウナギは絶滅危惧種に指定されるなど、ま …

うなぎの調理の仕方は関東と関西では違いがあるをご存知でしょうか？ 例えば、うなぎの捌き方は関東は背開きだが、関西は腹開き。 うなぎの焼き方も関東は蒸しが入りますが、関西では蒸しません。 これらの違いに …

夏は土用の丑の日もあり、外食でうなぎを食べる機会も増えますね。 中でもうな丼とうな重とひつまぶしは人気です。 ところで、うな丼とうな重の違いって何なのかご存知でしょうか？ その違いについてまとめてみま …

土用の丑の日はうなぎを食べる！ そんな風習が日本では有名ですよね。 甘辛いタレで焼いた蒲焼きとご飯のバランスは最高ですよね！ 今回はそんな別名うなぎの日である、土用の丑の日についてまとめてみました。 …

ジメジメと雨の続く梅雨の季節ですね。 梅雨の時期に気になる事といえば、洗濯や食中毒などなど。。 そんな梅雨の時期の困った！に対しての対策となる、梅雨の関連記事をまとめました。 気になるサイトがあればリ …

お中元の季節になりましたね。 お中元のマナーについての記事をまとめてみました。 ・お中元の贈る時期 ・お中元のお返しのマナー ・喪中に気をつけたいマナー ・お中元を辞退したい時 これらについて紹介して …

エアコンが恋しい季節になりましたね。 そこでエアコン関連記事をまとめてみました！ ざっくりと分けると次の様に項目が分かれます。 ・エアコンの購入と付け替え ・エアコンの清掃 ・梅雨の時のエアコンの上手 …

BBQの関連の記事をまとめてみました！ BBQ初心者でも分かりやすいように、事前の準備～当日～後片付けまで時系列に並べております。 紹介する記事は12記事。 これでBBQの基本知識と準備はバッチリです …

手作りの梅酒を飲んでみたい！ そんな貴方にオススメのまとめ記事です。 手作り梅酒の作成時や管理において、気になるポイントについてまとめています。 一番多い疑問が、濁りやカビや腐敗かどうかの判断などでし …

父の日の関連記事をまとめてみました。 記事の簡単な説明コメントと、記事リンクをまとめています。 さーと見て、気になった記事に飛んでもらえればと思います＾＾ ではどうぞ！